Buccheri

Oasi del Benessere negli Iblei

COMUNE DI BUCCHERI

Provincia di Siracusa

ALTITUDINE

m. 890 s.l.m.

ABITANTI

1857

PATRONO

San'Ambrogio, 7 Dicembre

INFO TURISMO

Ufficio Informazioni Turistiche
Via G. Matteotti 1 - Tel :0931 880630

Lo spirito del Luogo

Buccheri, un gioiello della Sicilia, fonde bellezza naturale e tradizione agricola in un’esperienza unica. Rinomato per la sua eccellente tradizione enogastronomica, offre prodotti di alta qualità come l’olio extravergine di oliva, salumi, funghi e tartufo, che raccontano l’anima di questo borgo.

Premiato tra le “100 Mete d’Italia” per il progetto “Oro degli Iblei” e riconosciuto come “Miglior Destinazione Culinaria nel Mondo” dalla World Food Travel Association, Buccheri brilla sul palcoscenico internazionale. Nel 2015, è stato nominato Capitale Mondiale dell’Olio Extravergine di qualità.

Buccheri è anche il paese delle Niviere, antiche cisterne che ricordano un tempo in cui la neve era parte integrante della vita.

Un luogo dove la tradizione si intreccia con la poesia della natura, creando una destinazione imperdibile in Sicilia.

 

Buccheri, incastonato sulle pendici del Monte Lauro, è un gioiello nascosto della Sicilia, dove storia e natura si fondono. Questo borgo affascinante custodisce testimonianze antiche, come i capanni pastorali megalitici e le leggende del pastore Dafni.

Buccheri ha visto l’avvicendarsi di Siculi, Romani, Bizantini, Arabi e Normanni, che lasciarono un’impronta indelebile con la costruzione del castello. Le chiese di Sant’Antonio e Santa Maria Maddalena, ricostruite dopo il terremoto del 1693, sono capolavori d’arte e architettura.

Le neviere del Monte Lauro, usate fino agli anni ’50 per conservare la neve, e i rifugi pastorali in pietra nera, testimoniano l’antica civiltà agropastorale. Buccheri è una destinazione imperdibile per chi cerca un’autentica esperienza siciliana, ricca di storia e bellezza.

Sul Colle Terreo, i resti del castello normanno di Buccheri evocano un passato glorioso. Poco distante, la Chiesa di Sant’Antonio Abate, inaugurata nel 1911, sorge su una scenografica scalinata e ospita i pregiati quadri di Guglielmo Borremans del 1728.

Proseguendo lungo Via Vittorio Emanuele, la Chiesa di Santa Maria Maddalena conserva una magnifica statua marmorea di Antonello Gagini. Via Ignazio Barberi conduce alla Chiesa Madre, che custodisce un crocifisso ligneo del XVI secolo e altre opere d’arte.

In Piazza Roma, la Fontana dei Quattro Canali, realizzata nel 1585, è un simbolo storico della città. Verso sud, il Monte Calvario ospita la Chiesa del Crocifisso, un importante luogo di culto durante la Settimana Santa, e il Bosco del Crocifisso con l’installazione di Alfredo Romano e neviere storiche.

A ovest, il Santuario della Madonna delle Grazie, ricostruito dopo il terremoto del 1693, è un capolavoro dell’architettura religiosa siciliana con stucchi di Nicolao Cultrera e un pavimento del 1774.

A pochi chilometri, la Chiesa di Sant’Andrea, costruita nel 1225 da Federico II, è un raro esempio di architettura gotica del periodo svevo. Proseguendo verso Lentini, le Gole della Stretta, modellate dal fiume San Leonardo, offrono spettacolari pareti di roccia e antiche tombe.

Infine, la grotta di San Nicola, scavata nella roccia e decorata con affreschi paleocristiani, è un’immersione nell’antichità. Buccheri è una meta imperdibile per scoprire l’autentica Sicilia, dove ogni angolo racconta una storia millenaria.

Piaceri e Sapori

Buccheri ospita il **complesso boscato più esteso** della Provincia di Siracusa, con 1.187 ettari di Demanio Regionale e 623 ettari di boschi comunali. Il **Vecchio Bosco di S. Maria**, sulle pendici di Monte Lauro, è un’area di 115 ettari di bosco misto, attraversata da un sentiero panoramico di 7 km con quattro aree attrezzate, complete di acqua corrente e barbecue.

Il **Parco Avventura degli Iblei** offre emozioni con piattaforme sugli alberi, passaggi su cavi e lunghe Zipline. Esplora anche le **Gole della Stretta**, una meraviglia geocarsica, e approfitta degli impianti sportivi locali, inclusi campi da calcio, tennis, beach volley e presto padel. Buccheri è la meta ideale per vivere la bellezza autentica della Sicilia.

A Buccheri, due musei etnoantropologici offrono uno sguardo unico nella storia e nelle tradizioni locali.

Eco Museo (Via A. Gagini): Scopri la tradizione contadina, attrezzi antichi e esposizioni sui funghi locali. Include anche una biblioteca e aule studio per ragazzi.

Museo Etnoantropologico degli Antichi Mestieri (Via Matteotti 1): Esplora le attrezzature storiche e i mestieri tradizionali, parte della Rete Museale Iblea.

Entrambi i musei conservano e raccontano la memoria storica di Buccheri e dei paesi iblei, offrendo un’immersione autentica nella cultura siciliana.

**MedFest e Festival dei Tamburi Medievali**

**Agosto** (fine settimana successivo a Ferragosto)

Immergiti nell’incanto medievale del **MedFest**, una festa che trasforma Buccheri in un palcoscenico vivente di storia e tradizione. Questo festival avvolge i partecipanti in un’atmosfera catartica di divertimento, cultura e gastronomia. I produttori locali, fedeli alla cucina medievale, offrono piatti antichi e ricchi di storia, mentre le strade e le piazze del borgo si animano con spettacolari esibizioni a tema. Non perdere il **Festival dei Tamburi**, con il suo ritmo profondo e coinvolgente, che segna l’inizio della manifestazione e accoglie gruppi di tamburi provenienti da tutta Italia.

**Buccheri: Best Culinary Destination**

**Ottobre**

Scopri Buccheri in ottobre, quando la natura si tinge di colori autunnali e il borgo si anima con **escursioni guidate**, mostre micologiche e trekking urbano. Assapora i piatti tipici nelle osterie locali e immergiti nei sapori autentici della **tradizione agroalimentare**. Questo è il momento perfetto per esplorare il borgo e vivere la sua ricca cultura.

**La Via della Luce e l’Atmosfera del Natale**

**Dicembre**

Dicembre trasforma Buccheri in un **incanto natalizio**. Il Presepe a grandezza naturale e la luminaria che celebra la Natività, tra le più imponenti di Sicilia, decorano il borgo con una magia unica. Il bosco degli elfi e l’illuminazione artistica rendono Buccheri un luogo da fiaba, mentre i mercatini di Natale e altre attrazioni festose arricchiscono l’atmosfera delle festività.

**U Passiu Santu**

**Settimana Santa**

Durante la Pasqua, Buccheri vive un momento di profonda spiritualità con **”U Passiu Santu”**, una rappresentazione vivente della Via Crucis in dialetto siciliano. Più di cento comparse, in costumi d’epoca, animano i vicoli e le piazze del centro storico con scenografie mozzafiato e musiche evocative. L’intera Settimana Santa è un caleidoscopio di eventi religiosi, enogastronomia e celebrazioni locali.

**I Sentieri di Maggio**

**Maggio**

Ogni domenica di maggio, Buccheri offre un’opportunità unica di **scoprire la natura** con guide specializzate e audio guide. I visitatori possono esplorare i sentieri verdi e partecipare a numerose attività organizzate dalle associazioni locali, godendo di un contatto diretto con il paesaggio incantevole del borgo.

**Estate Buccherese**

**Luglio – Settembre**

Durante l’estate, Buccheri si trasforma in un **villaggio turistico all’aperto**. Piazza Roma diventa il cuore pulsante di intrattenimento musicale, teatro e danze, mentre la Villa Comunale ospita eventi sportivi, convegni e attività culturali. La colonia estiva per ragazzi e gli eventi informativi arricchiscono il programma estivo, creando una stagione vibrante e coinvolgente.

A Buccheri, la cucina locale offre prelibatezze uniche che celebrano la tradizione siciliana:

  • Funciddi: Biscotti a forma di funghetti con frutta secca, moscato o marsala, e bucce di mandarino tritate.

  • Pani co Pipi: Pane raffermo ammorbidito con estratto di pomodoro, origano, peperoncino, olio e uova, riconosciuto dal MIPAAF.

  • Cuddhuruni: Pasta condita con olio extravergine d’oliva, origano, peperoncino e basilico fresco.

  • Favi Liezzi: Fave cotte con cipolla, sedano, salsa di pomodoro e peperoncino, parte della tradizione agroalimentare locale.

  • Oliva Nera di Buccheri: Olive di varietà Tonda Iblea, salate a secco.

  • Oliva a Puddhasceddha di Buccheri: Olive schiacciate, condite con aglio, menta, aceto e olio extravergine d’oliva.

  • Panifrittu cu l’uovu: Pane raffermo fritto in olio extravergine d’oliva con sale e origano.

Ristorazione

* ANDREA RISTORANTE - CUCINA TRADIZIONALE

* SCRIGNO DEI SAPORI - CUCINA TRADIZIONALE

* TRATTORIA DEL GALLO - CUCINA TRADIZIONALE

* PASTICCERIA CORSINO - PASTICCERIA

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